We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
المكونات
- الذبيحة البط 1 جهاز كمبيوتر.
- البطاطس 1 كجم ؛
- الزيوت النباتية لتذوق
- مايونيز 3 ملاعق كبيرة. ل.
- العسل 1 ملعقة كبيرة. ل.
- 1 رأس الثوم ؛
- الخردل 1 ملعقة كبيرة. ل.
- ملح ، فلفل حسب الرغبة.
- المكونات الرئيسية البطاطس ، البط
- خدمة 4 حصص
- المطبخ العالمي
المخزون:
طبق الخبز ، مقلاة ، سكين ، وعاء ، المجلس ، الفرن.
طريقة التحضير:
لتحضير بطة محشوة لذيذة ، تحتاج إلى اختيار الحق في ذلك: يجب أن يكون جلدها فاتراً وأن لا يكون لحمها مظلمًا.
قبل الطهي ، تحتاج البطة إلى التتبيل ، ومن الأفضل أن تستمر لمدة 10-12 ساعة. يتم تحضير البط المحشو بالبطاطا على النحو التالي. أولا ، يتم إعداد جميع المنتجات اللازمة. يتم خلط المخلل مع المايونيز والعسل والخردل. أولاً ، يتم فرك البطة جيدًا من جميع الجوانب بالملح والفلفل والثوم (3 فصوص) ، ثم يتم نقع الماء المتبل. بينما يتم تخليط اللحم ، يتم تقشير البطاطس وغسلها وتجفيفها بمنشفة.
ثم تُقلى البطاطا الكاملة حتى تظهر قشرة جميلة في الزيت النباتي ، ثم تُرش بالملح والثوم المتبقي ثم تُرش بالأعشاب والتوابل المفضلة لديك. ذبيحة البط المحشوة بالبطاطا المحنكه. يتم شق شق البطن بخيط بسيط.
صب نصف كوب من الماء في صحن الخبز ، ضع البطة وأرسلها إلى الفرن المسخن على حرارة 220 درجة لمدة ساعتين ، صب سكب الشحوم من البطة كل نصف ساعة. إذا كنت تستخدم البط محلي الصنع ، فقد يزيد وقت الطهي حتى 2.5 - 3 ساعات. بط بطاطس ويخبز في الفرن جاهز! شهية طيبة!
فكرة رائعة ، أنا أحتفظ بها.
أشكرك على المساعدة في هذا السؤال. لك منتدى رائع.
في رأيي ، هذا واضح. أنصحك بتجربة google.com
وهكذا هو أيضا :)
أنت وسيم. كان من الجيد التحدث معك افتراضيا. سأشتاق إلك. بالضبط.
نعم ، لا يوجد متغير سيء