فيديو

الفطائر المفضلة لفلاديمير فيسوتسكي كريب suzette

الفطائر المفضلة لفلاديمير فيسوتسكي كريب suzette

المكونات

الفطائر

  1. بيض 3 قطع.
  2. قرصة الملح
  3. دقيق 100 غرام.
  4. الحليب 250 مل.
  5. 30 جرام زبدة (لدي جوز الهند)

صلصة

  1. البرتقال 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  2. السكر 2 ملعقة كبيرة
  3. عصير البرتقال 200 مل.
  4. 30 جرام زبدة (جوز الهند)
  5. نشا الذرة 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • المكونات الرئيسية
  • خدمة 13 حصص

طريقة التحضير:



يُمزج البيض جيدًا مع الدقيق المنخل والملح ، ويُسكب في الحليب ويخلط حتى يصبح ناعماً ، ويُسكب في الزبدة المذابة ، ويظهر العجين بشكل موحد بدون قطعة واحدة. اترك العجينة لمدة 30 دقيقة.

نحن نستعد الصلصة ، وقطع البرتقال إلى شرائح ، والضغط 200 مل من البرتقال الأخرى. عصير ، إضافة 2 ملعقة كبيرة. يرسل السكر والزبدة (دسم أو جوز الهند) إلى الموقد ويطهى لمدة 10 دقائق. لكمة كتلة بخلاط ، تمر عبر غربال ، إضافة نشا الذرة وإرسالها إلى الموقد ليغلي. البرد الصلصة.

نحن نخبز الفطائر ، من السهل جدًا أن تقلبها ، وتدير الزوايا وتنتشر على طبق ، وتُسكب الصلصة في الأعلى.)