فيديو

باذنجان باللحم المفروم في الفرن

باذنجان باللحم المفروم في الفرن


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المكونات

  1. الباذنجان 1 جهاز كمبيوتر.
  2. لحم مفروم 300 غرام
  3. البصل 1 جهاز كمبيوتر.
  4. الثوم 1 الأسنان.
  5. بيض 1 جهاز كمبيوتر. (صغير أو نصف)
  6. ملح حسب الرغبة
  7. فلفل أسود حسب الرغبة
  8. حقوق بروفنسال 1/4 ملعقة شاي
  9. الفلفل الحلو 1/4 ملعقة شاي
  10. عصير طماطم 1 كوب
  11. ورقة خليج لتذوق
  • المكونات الرئيسية لحم البقر ، لحم الخنزير

المخزون:

أسياخ خشبية ، سكين ، صحن الخبز ، رقائق معدنية

طريقة التحضير:


1) طحن 300 غرام. لحم بصل صغير و فص ثوم. أضف الملح والفلفل الأسود والتوابل المفضل ، أضف بيضة صغيرة واحدة إذا رغبت في ذلك. تخلط جيدا وتغلب اللحم المفروم في الجزء السفلي من وعاء.

2) اقطع الباذنجان إلى النصف. ضع كل شوط بين أسياخ وقم بإجراء تخفيضات ، ولكن ليس تمامًا. لقد قطعت إلى شرائح رقيقة إلى حد ما ، وبعد الفرن سوف تصبح طرية للغاية ، إذا كنت تريد أن تحصل الباذنجان الجاهزة على بنية أكثر كثافة ، مقطعة إلى أطباق أكثر سمكًا.

3) قطع كل شوط على طول نصف آخر ، وبالتالي يتم الحصول على 4 قضبان.

4) لفة الباذنجان وربط مع سيخ. نقل إلى ورقة الخبز ، مدهون بالزيت النباتي وملء اللحم المفروم. بالنسبة للباذنجان ، استغرق الأمر مني نصف اللحم ؛ لقد صنعت كرات صغيرة من بقايا اللحم. يُطهى مع الجبن المبشور ، قبل 10-15 دقيقة من الفلفل الحلو المطبوخ أو الحلو. يُسكب عصير الطماطم ويُضاف ورق الغار ويُضاف القليل من الملح ويُغطّى بورق. ضعيها في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية وتطهى لمدة تتراوح بين 25 و 30 دقيقة. يعتمد وقت الطهي على حجم الباذنجان وكمية اللحم المفروم بالداخل وميزات الفرن. شهية طيبة!




تعليقات:

  1. Ryan

    أعتقد أنك مخطئ. يمكنني الدفاع عن موقفي. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا في PM ، وسنناقش.

  2. Rawlins

    أعتقد أنك كنت مخطئا. أنا متأكد. أنا قادر على إثبات ذلك. اكتب لي في PM.

  3. Glifieu

    برافو ، هذه العبارة الرائعة يجب أن تكون متعمدة على وجه التحديد

  4. Dietz

    رسالة رائعة)

  5. Kijinn

    يا لها من جملة رائعة

  6. Wahchintonka

    انت على حق تماما. في هذا الشيء ، يبدو أنني هذا التفكير الجيد. أنا أتفق معك.

  7. Conley

    أنا أفضل ، ربما سأستمر في الصمت



اكتب رسالة