الكمال الكسترد العجين العالمي

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المكونات

الدقيق 900 +/- 50 غرام.
ماء 0.5 مضاءة.
بيضة دجاج 1 قطعة.
ملح 1 ملعقة صغيرة
الزيت النباتي 60 مل.

المكونات الرئيسية: دقيق ، معجنات شو
خدمة 1 حصة

المخزون:

وعاء كبير ، كوب ، حاوية مريحة ، خفقت ، لوحة ، ملعقة كبيرة ، ملعقة صغيرة

طريقة التحضير:

وصفة خطوة بخطوة لصنع عجين الكسترد: نقوم بإعداد المنتجات اللازمة لإعداد عجينة الكسترد الشاملة. صب 0.5 لتر من الماء المغلي في وعاء كبير ، صب 1 ملعقة شاي. الملح ، 60 مل. الزيت النباتي ، إضافة 800 غرام في أجزاء. نخلط الدقيق مقدماً ونخلط ، نقوم بقطع بيضة دجاج واحدة في وعاء ، ونخلط العجينة مع الخفق حتى تصبح ناعمة ونضيف الدقيق إلى عجن العجين الدافئ بيديك ، مع محاولة عدم التشبع بالدقيق المضافة. نوزع العجينة على الطاولة ، بعد صب القليل من الطحين عليها ونعجنها بيديك بعناية ، ونضيف القليل من الطحين في عملية الطهي. نعطي الاختبار حوالي 30 دقيقة للاستلقاء وتطوير الغلوتين. ننشر العجين في كيس بلاستيكي أو في طبق مناسب ونغطيها بفيلم حتى لا يبرد أو يجف. العجين العالمي المجهز مثالي لصنع مانتي ، فطائر ، فطائر ، فطائر ، نطبخ معًا ونطبخ ببساطة ونطبخ أكثر الأطباق اللذيذة من المنتجات المتاحة وفقًا لوصفاتنا في المنزل!